Ramazan Emre Durmuş

Ev Yapımı Pasta · 4 yıldır üye

İstanbul Sarıyer

BAŞLA

Müşterilerinin Yorumları

Yorumları görmek için teklif alın.

Güvenlik Kontrolleri

Geçerli Cep Telefonu

Merhaba, ben Eğitmen Pastry Chef Nagihan Öksüz. Herkesin hayallerini süsleyen bir meslektir pastacılık ama genelde ne kadar zor olduğu hakkında çok büyük fikirleriniz yoktur. Biz pastacılar hafta sonları, tatillerde, yıl başlarında, yani herkesin sevdikleriyle baş başa olmanın hayalini kurduğu günlerde sizlere güzel anlar yaşatmak için gün içinde en az 10 saat çalışıyor oluruz. Bunun yanı sıra, evet, gerçekten pasta yapmak sizin için bir tutkuysa, evet, ben aynı pastayı yüzlerce kez aynı titizlikle yaparken asla sıkılmam ve ilerleyen zamanlarda kendi reçetelerimi yaratabilirim diyorsanız tam da sizin için biçilmiş bir kaftan diyebilirim. Şimdi gelelim kendi yolumu nasıl çizdiğime; Yiyecek içecek ve pastacılık bölümlerini içeren okullardan mezun olduktan sonra bir de kaliteli bilinen pastacılık kurslarından hatırı sayılır eğitimler aldım. Kurabiye nasıl yapılır, cupcake nasıl yapılır, çikolatayı eritip kalıplara dökerken eritme ısısı kaç derece olmalıdır, kek yaparken yumurtası kaç dakika çırpılmalıdır, fırın kaç dakikadan sonra açılabilir gibi yüzlerce sorunun cevabını bu sebepten bizler herkesten çok daha iyi biliriz. Catering firmasında yıllarca çalışıp nasıl işlediğini, butik pasta dükkanında çalışıp koşuşturmasını ve inceliklerini, çikolatacı da çalışıp nasıl işlendiğini, artisan pasta dükkanında çalışıp nasıl katkısız ev yapımı pastalar yapıldığını gördüm. Çok bilindik yerlere sayısız tatlı sattım. Belki de yediğiniz ama unutamadığınız o cafedeki Cheesecake’in görünmeyen kahramanı bendim? :) Şimdi ise kendime bir İnstagram adresi açtım, sizinle tariflerimi, püf noktalarını paylaşıyor, isterseniz sipariş verebileceğiniz sayısız ürünü hayal edip bana ulaşmanız için köprü oluşturuyorum. Herkesi bekliyorum.

Teklif al >

4 Ev Yapımı Pasta Fiyat Teklifi Al