Saide Nur Ekmekçioğlu, psikoloji lisans eğitimine Mykolas Romeris University'de başlayıp, Bahçeşehir Üniversitesi'nde onur derecesi ile tamamladı. Lisans eğitimi boyunca Dr. Esra Savaş'ın asistanlığını yaptı, çeviriler hazırladı, sunumlara, araştırmalara, eğitimlere ve bilimsel çalışmalara katıldı. Lisans eğitiminin ardından Dr. Feyza Bayraktar'ın Yeme Bozuklukları ve Dr. Emel Stroup'un Beck Yönelimli Kognitif Terapi eğitimlerini tamamladı. Şu anda, yetişkinlere yeme bozuklukları alanında kognitif (bilişsel) davranışçı terapi temelinde online olarak hizmet vermektedir.