Tolga Aynacı

Yemek Pişirme · 1 aydır üye

İstanbul Üsküdar

BAŞLA

Müşterilerinin Yorumları

Yorumları görmek için teklif alın.

Güvenlik Kontrolleri

Geçerli Cep Telefonu

Profesyonel mutfak kariyerim boyunca hem otel mutfaklarında hem de fine dining restoranlarda görev alarak geniş bir tecrübe edindim. Bu süreçte mutfak operasyonlarını en yüksek kalite standartlarında yürütmeyi, lezzet ve sunumda mükemmeli hedeflemeyi temel prensip edindim. Son olarak Momo Restoran’da Chef de Partie / Jr. Sous Chef olarak çalışırken sipariş yönetimi, reçete standardizasyonu, menü geliştirme ve ekip koordinasyonu alanlarında aktif rol üstlendim. öncesinde Villa Emma – Bennu Flame Cuisine adlı işletmelerde iki michellin yıldızlı şef Dave De Belder ileçalıştım ve Hilton World Service mutfaklarında görev alarak hem fine dining servis kültürünü hem de geniş hacimli otel operasyonlarını profesyonel bir bakış açısıyla deneyimledim. Detaylara önem veren, ekip çalışmasına inanan ve yenilikçi mutfak anlayışını benimseyen bir şef olarak; misafir memnuniyetini ön planda tutan kurumunuzda bilgi ve tecrübemle katkı sağlamak isterim. Görüşme fırsatı bulduğumuzda, vizyonumu ve çalışma disiplinimi daha yakından paylaşmaktan memnuniyet duyarım.

Teklif al >

4 Yemek Pişirme Fiyat Teklifi Al